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표고버섯 효능, 말리는 법, 재배방법 목차표고버섯 효능표고버섯 부작용표고버섯 칼로리 및 하루 섭취량표고버섯 손질 및 보관방법표고버섯 말리는 법표고버섯 재배방법1. 표고버섯 효능① 면역력 강화표고버섯에 함유된 β-글루칸은 면역세포를 활성화시키는 물질로, 감염 예방과 면역력 강화에 효과적입니다. 감기, 독감 등의 예방에도 도움이 됩니다.② 콜레스테롤 개선표고버섯 속 ‘에리타데닌’은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 동맥경화 예방에 기여합니다. 고지혈증이 있는 사람에게 적합한 식품입니다.③ 항암 작용렌티난(lentinan)은 표고버섯의 주요 다당류로, 면역세포를 자극하여 항암 효과를 유도합니다. 특히 위암과 대장암 연구에서 면역 치료 보조제로도 활용되고 있습니다.④ 혈압 조절 및 심혈관 건강나트륨 배출을 돕고 혈압을 낮추는 작용이 있으며, 항산화 .. 2025. 6. 1.
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