반응형 분류 전체보기591 매실 수확 시기, 매실장아찌, 매실청, 매실주 담그는 법 목차매실 효능매실 부작용매실 수확 시기매실 손질 방법 및 보관 방법매실 먹는 방법 (매실장아찌, 매실청, 매실주 담그는 법)1. 매실 효능(1) 소화 기능 개선매실에는 유기산, 특히 구연산이 풍부하게 들어 있어 위액의 분비를 촉진하고 소화를 도와줍니다. 위산이 부족하거나 소화불량을 겪는 사람에게 유익하며, 식사 후 더부룩함을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.(2) 피로 회복 및 체내 산성물질 제거구연산은 체내에서 피로물질인 젖산을 분해하는 작용이 있어, 피로 회복에 효과적입니다. 운동 후 매실청을 물에 타서 마시는 것이 피로 해소에 도움을 줄 수 있습니다.(3) 해독 작용 및 식중독 예방매실은 항균 작용을 해 식중독 예방에 도움을 줍니다. 특히 여름철에 날 음식 섭취가 많을 때 매실청을 함께 먹는 것.. 2025. 6. 10. 이전 1 ··· 31 32 33 34 35 36 37 ··· 591 다음 반응형