눈 건강에 좋은 음식 관리법

컴퓨터나 스마트폰등을 하루에도 몇번씩 혹은 몇시간씩 보는 일이 흔해진 일상이 되었습니다. 이는 시력저하, 안구건조증등 눈 건강을 해치는 원인이 됩니다.

오늘은 눈 건강에 좋은 음식을 알아보고 평상시 눈 건강을 위한 관리법까지 소개해보도록 하겠습니다.

눈 건강에 좋은 음식

1. 시금치

　시금치는 눈 건강을 위해 반드시 섭취해야하는 식품입니다.시금치에 함유된 플라보노이드라는 성분은 백내장과 황반변성을 예방하는 효과가 있으며, 루테인과 제아잔틴도 풍부하게 함유하고 있어 외부 자외선으로부터 눈을 보호해주고 각종 스마트기기에서 나오는 청색광을 걸러주는 효과가 있습니다.

2. 당근

비타민 A는 눈 건강을 유지하기 위한 필수 미량 원소입니다. 비타민 A는 눈 건강을 유지하는 데 가장 중요한 물질인 항산화제인 베타카로틴을 함유하고 있습니다. 당근은 비타민 A를 섭취하는 가장 좋은 방법입니다. 당근 외에도 양배추와 상추도 비타민 A가 풍부한 식품입니다. 신체에 비타민 A가 부족하면 야맹증이 생길 수 있습니다.

3. 콩

콩에는 눈에 유익한 필수 지방산, 식물성 에스트로겐, 비타민 E 및 천연 항염증제가 함유되어 있습니다. 두유, 콩, 콩 치즈와 같은 콩 제품은 눈 건강에 좋습니다. 올리브 오일과 시리얼과 같은 비타민 E가 풍부한 음식도 눈에 좋습니다.

4. 마늘

마늘은 시력 개선에 좋은 식품입니다. 마늘에 함유되어 있는 유황은 수정체를 안정시키고 탄력 있게 만드는 역할을 합니다.

5. 브로콜리

브로콜리는 시력을 향상시킬 뿐만 아니라 백내장을 예방합니다. 브로콜리에는 루테인과 제아잔틴(카로티노이드 속의 식물 영양소 항산화제)이 포함되어 있습니다. 이 성분은 눈건강에 매우 큰 도움이 됩니다. 이 카로티노이드는 자유 라디칼로 인한 스트레스로부터 눈 세포를 보호합니다.

6. 계란

계란에는 백내장 형성을 예방할 수 있는 성분인 인, 황, 레시틴, 아미노산 및 프로게스테론이 함유되어 있습니다. 또한 루테인과 제아잔틴 성분도 함유하고 있습니다. 특히 노른자에는 비타민D가 풍부한데 이는 황반변성 예방에 도움이 됩니다.

7. 연어, 고등어

연어와 고등어에는 시력에 매우 좋은 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 오메가-3 지방산의 주요 공급원은 생선이며 연어와 고등어에는 오메가-3 지방산인 DHA가 풍부합니다.

8. 다크초콜릿

다크 초콜릿은 플라보노이드라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 플라보노이드는 눈의 혈관을 보호하여 각막과 수정체를 강화할 수 있습니다. 순수한 다크 초콜릿이 효과가 더욱 좋다고 합니다.

9. 살구

살구에 함유된 비타민 A는 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 눈을 보호할 수 있습니다. 살구에는 시력 개선 역할을 하는 카로티노이드도 포함되어 있습니다. 카로티노이드의 주요 성분이 루테인과 제아잔틴으로 눈건강에 매우 유익하며, 신체에서는 비타민A를 생성하는 역할을 합니다.