관절염은 많은 사람들, 특히 중년 및 노년층을 괴롭히는 질병중 하나입니다. 관절염 환자의 경우 관절염 증상을 줄이고 관절염 발병 위험을 줄이기 위해 식이 요법이 매우 중요하다고 합니다.
뼈와 뼈가 만나는곳을 관절이라고 하는데, 맞닿은곳은 연골로 뒤덮여 있습니다. 이곳에 염증이 생긴것을 관절염이라고 하는데 염증으로 인해 움직일때마다 통증을 느끼게 됩니다. 평상시 관절염에 좋은 음식 으로 잘 관리 해보시면 좋겠습니다.
관절염에 좋은 음식
1. 체리
관절염이 있는 경우 체리와 체리 주스를 먹으면 통증을 줄이고 관절염 재발을 예방할 수 있습니다. 체리에는 안토시아닌이라는 성분이 함유되어 있어 관절 통증과 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한 안토시아닌은 블랙베리와 블루베리에도 많이 함유되어 있습니다.
2. 등푸른 생선
고등어와 같은 등푸른 생선에는 오메가-3 지방산을 함유하고 있습니다. 오메가-3 지방산은 염증을 완화해주며, 혈액속의 콜레스테롤을 낮춰주는 역할을 합니다. 또한 혈압을 조절해주는 효과도 있습니다. 고등어나 참치, 연어, 청어 등이 오메가-3 지방산이 풍부한 생선입니다.
3. 물
관절염이 있다면 물을 충분히 마셔야 합니다. 적절한 수분 공급은 몸에서 독소를 배출하는 데 도움이 되며 염증과 싸우는 데도 도움이 됩니다. 물은 관절에 윤활유를 공급하고 통풍 및 발작 을 예방할 수 있습니다 . 물을 적게 마시고 자주 탈수 되면 관절염 증상이 악화될 수 있습니다.
4. 아보카도
이 과일은 영양가가 높고 항염증제로 작용할 수 있는 단일불포화 지방이 많습니다. 아보카도는항염증 특성이 있는 미량 영양소인 비타민 관절염 환자는 관절염 증상을 줄이고 완화하는 데 좋은 효과가 있습니다.
5. 오렌지
관절은 또한 나이가 들면서 퇴화하며, 비타민 C는 염증을 유발하는 자유 라디칼을 중화시키는 항산화 특성과 함께 관절 퇴행을 돕는 데 필수적입니다. 식단에서 비타민 C를 늘리고 싶다면 오렌지를 선택하는 것이 좋습니다.
6. 홍합
홍합에는 프로 비타민D가 풍부하게 함유되어 있어 칼슘과 인의 체내 흡수율을 높여주기 때문에 뼈 건강에 좋습니다.또한 혈액속 칼슘과 인을 조절해주는 역할을 하며, 뼈가 석회화 되는것을 막아주는 효과도 있습니다.
7. 브로콜리
브로콜리에는 설포라판이라는 화합물이 함유되어 있습니다. 이 설포라판은 관절염의 진행을 예방하거나 늦추는 효과가 있습니다. 또한 비타민K,C 외에도 풍부한 칼슘을 함유하고 있어 뼈건강에 좋습니다.
8. 우유
칼슘은 뼈 건강에 중요합니다. 우유에는 칼슘과 비타민 D가 풍부하여 뼈와 관절 건강을 강화하는 데 도움이 됩니다. 우유를 마시면 통풍을 예방하고 관절염 발병을 막을 수 있습니다 . 과잉 칼로리와 포화 지방을 피하기 위해 저지방 우유를 선택하는 것이 가장 좋습니다.
9. 당근
당근에는 베타카로틴이라는 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 베타카로틴은 각종 항암, 항염 효과가 높으며, 또한 당근에 풍부하게 함유되어 있는 비타민 C는 관절의 통증을 줄여주는 데에 도움이 되며, 염증 반응을 약화 시켜 주는데 도움을 줍니다.
10. 녹차
녹차는 관절염 환자에게 아주 좋은 음료입니다. 녹차는 폴리페놀이 풍부하며, 이는 강력한 항염증 특성을 갖고 관절과 뼈를 보호하는 데 도움이 되는 식물의 화합물입니다. 녹차는 관절 통증을 완화하고 관절 건강을 개선해주는 효과가 있습니다.
관절염은 신체의 염증이며 염증을 제거하면 관절염이 개선될 수 있습니다.한 가지 주의해야 할 점은 고지방 및 정크 푸드를 섭취하면 체중이 증가 하고 관절에 압력이 가해져 불편함이 증가할 수 있다는 것입니다.
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